شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الأحد الموافق 25 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي، مع تسجيل بعض الأصناف تباينًا محدودًا في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة، وذلك وفقًا لآخر تحديثات السوق. ويُشار إلى أن الأسعار المعلنة داخل سوق الجملة يضاف إليها من 3 إلى 7 جنيهات للكيلو عند البيع في أسواق التجزئة للمستهلك النهائي، بحسب المنطقة وتكاليف النقل وهوامش الربح.
أسعار الطماطم والبطاطس والبصل
سجلت الطماطم أسعارًا تراوحت ما بين 5.5 و12.5 جنيهًا للكيلو، في ظل توافر كميات مناسبة من المعروض.
أما البطاطس فقد جاءت أسعارها بين 6 و11 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليها من جانب المستهلكين.
وبالنسبة إلى البصل، فقد تراوح سعره ما بين 4 و10 جنيهات للكيلو، مدعومًا بزيادة المعروض في الأسواق.
أسعار الكوسة والجزر والباذنجان
بلغت أسعار الكوسة اليوم ما بين 14 و20 جنيهًا للكيلو، متأثرة بتقلبات العرض والطلب.
وسجل الجزر أسعارًا تراوحت بين 5 و10 جنيهات للكيلو، محافظًا على استقراره النسبي.
فيما سجل الباذنجان البلدي أسعارًا تتراوح من 11 إلى 14 جنيهًا للكيلو داخل سوق الجملة.
الفلفل والملوخية والخيار
تراوح سعر الفلفل بأنواعه ما بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة والصنف.
وسجلت الملوخية أسعارًا من 18 إلى 22 جنيهًا للكيلو، مع زيادة الإقبال عليها.
أما الخيار فقد تراوح سعره ما بين 11 و17 جنيهًا للكيلو، متأثرًا بمعدلات الإنتاج الموسمي.
البسلة والسبانخ والليمون
سجلت البسلة أسعارًا تراوحت بين 18 و23 جنيهًا للكيلو، في ظل زيادة الطلب عليها.
وبلغ سعر السبانخ ما بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.
فيما سجل الليمون أسعارًا مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح بين 18 و24 جنيهًا للكيلو، نتيجة تراجع المعروض مقارنة بالطلب.
دعم الدولة للفلاح المصري
تواصل الدولة جهودها المكثفة لدعم الفلاح المصري باعتباره الركيزة الأساسية للتنمية الزراعية وأحد الأعمدة الرئيسية للاقتصاد الوطني. وقد اتخذت الحكومة عددًا من القرارات المهمة لتخفيف الأعباء عن المزارعين، من بينها توفير قروض ميسرة تساعدهم على التوسع في إنشاء الصوب الزراعية.
التوسع في الصوب الزراعية ومواجهة التغيرات المناخية
كما عملت الدولة على تيسير إجراءات ترخيص الصوب الزراعية، إلى جانب تقديم الخدمات الإرشادية والدعم الفني للمزارعين، خاصة خلال فترات التغيرات المناخية التي شهدتها البلاد مؤخرًا، بهدف تقليل آثار الإجهاد الحراري على المحاصيل الزراعية، وضمان استقرار الإنتاج الزراعي وتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين.
